Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na domowe ciasto chatka puchatka kalorie. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 398 800 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Przepis na ciasto z musem truskawkowym pochodzi z magazynu "Sól i Pieprz" 3/2018 - najnowszy numer w sprzedaży! Chatka Puchatka - chatka Baby Jagi Chatka Baby Jagi to dla wielu z nas mityczny deser z czasów dzieciństwa. Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. Przepisy chatka cisto - chatka Chatka: 3 jajka; 400 g śmietany (zsiadłego mleka, kefiru – najlepiej domowego, ale też nie za mocno skwaszonego) 5 szklanek mleka; ekstrakt waniliowy i migdałowy (lub laska wanilii, ewentualnie po kropli aromatu) . Chatka Puchatka z bananami na herbatnikach z masę serową i polewą czekoladową. Ciasto chatka puchatka to deser bez pieczenia, którego wykonananie jest banalnie proste. Herbatniki mogą być maślane lub pełnoziarniste. Pod wpływem masy po kliku godzinach będą miękkie i można je pokroić na ładne kawałki. Do masy serowej możesz użyć twarogu trzykrotnie zmielonego lub zwykłego z wiaderka dobrej jakości. Banany w sezonie można zastąpić innymi owocami np. truskawkami, malinami o bardziej wyrazistym smaku. Ciasto chatka puchatka z bananami to ciekawy i pomysłowy sposób na deser. Będzie smakował nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Większość pewnie z Was zna ten przepis z własnego domu. TUTAJ znajdziesz zdjęcia krok po kroku z wykonania ciasta. CHATKA PUCHATKA Z BANANAMI SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 500 g zmielonego twarogu np. z wiaderka 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g masła 4 łyżki mleka w proszku 2 łyżki kakao SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ: 70 ml śmietanki kremówki 30% 70 g gorzkiej czekolady DODATKOWO: 2 paczki herbatników maślanych 2 banany 1 łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki wiórków kokosowych Na folii aluminiowej rozkładamy w pionie pięć rzędów herbatników i w poziomie po trzy. Masło rozpuszczamy i zostawiamy do wystudzenia. Twaróg w temp. pokojowej miksujemy razem z przesianym cukrem pudrem i mlekiem w proszku. Następnie cały czas miksując wlewamy połowę masło. Dzielimy masę na dwie części z czego jedna troszkę większa. Do mniejszej dodajemy przesiane kakao i miksujemy. Wykładamy na warstwę herbatników i przykrywamy ponownie herbatnikami. Następnie wykładamy warstwę jasną i na środku układamy całe banany lekko skropione sokiem z cytryny. Podnosimy boki ciasta i formujemy trójkąt w środku z bananem. Zawijamy dokładnie folią i wkładamy na całą noc do lodówki. Kremówkę mocno podgrzewamy i dodajemy kawałki czekolady. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Wylewamy równomiernie na ciasto i oprószamy wiórkami kokosowymi. Zostawiamy w lodówce na około 15 min. do stężenia. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Chatka baby jagi, inaczej niż w bajce, tutaj jest niezwykle przyjaznym deserem. Wygląda bardzo apetycznie, czym zachęca domowników do spróbowania. A kiedy już to zrobią - możecie być pewni, że ciasto szybko zniknie z talerza. Mniam! Przepis na ser: Mleko zagotować, do gotującego się już wlać 2 szklanki śmietany z roztrzepanymi jajkami. Gotować parę minut, aż powstanie gęsty ser co chwila mieszając. Zrobiony ser odcedzić i wystudzić . Przepis na masę: Masło rozetrzeć z cukrem pudrem aż do uzyskania jednolitej masy. Do utartego masła dodawać po łyżce przygotowanego wcześniej sera i ucierać . Po uzyskaniu jednolitej masy podzielić ciasto na 2 części (1 i 3). Do 1 masy dodać 2 łyżki kakao i aromat. Na większym kawałku foli rozłożyć trzy rzędy herbatników (po 5 herbatników w każdym najlepiej przed ułożeniem wcześniej zamoczyć je na sekundę w wodzie z cytryną lub w samym mleku). Nałożyć pierw większą część masy białej i delikatnie rozsmarować a następnie część masy czarnej. Uformować w kształt trójkąta . Następnie ciasto włożyć do zamrażarki. Jak już masa zastygnie i ciasto będzie w miarę „twarde” wyciągnąć i polać czekoladą. Przepis na polewę: Czekoladę mleczną czarną i białą do polania – może być tylko jedna z tych (na święta Bożego Narodzenia można polać ciasto czarną czekoladą i obsypać wiórkami kokosowymi lub ozdobić lukrem), rozstąpić z margaryną. Następnie wysmarować nią herbatniki. Krok 1 z 4 Przepis na ser: Mleko zagotować, do gotującego się już wlać 2 szklanki śmietany z roztrzepanymi jajkami. Gotować parę minut, aż powstanie gęsty ser co chwila mieszając. Zrobiony ser odcedzić i wystudzić . Krok 2 z 4 Przepis na masę: Masło rozetrzeć z cukrem pudrem aż do uzyskania jednolitej masy. Do utartego masła dodawać po łyżce przygotowanego wcześniej sera i ucierać . Po uzyskaniu jednolitej masy podzielić ciasto na 2 części (1 i 3). Do 1 masy dodać 2 łyżki kakao i aromat. Krok 3 z 4 Na większym kawałku foli rozłożyć trzy rzędy herbatników (po 5 herbatników w każdym najlepiej przed ułożeniem wcześniej zamoczyć je na sekundę w wodzie z cytryną lub w samym mleku). Nałożyć pierw większą część masy białej i delikatnie rozsmarować a następnie część masy czarnej. Uformować w kształt trójkąta . Następnie ciasto włożyć do zamrażarki. Jak już masa zastygnie i ciasto będzie w miarę „twarde” wyciągnąć i polać czekoladą. Krok 4 z 4 Przepis na polewę: Czekoladę mleczną czarną i białą do polania – może być tylko jedna z tych (na święta Bożego Narodzenia można polać ciasto czarną czekoladą i obsypać wiórkami kokosowymi lub ozdobić lukrem), rozstąpić z margaryną. Następnie wysmarować nią herbatniki. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Kroki postępowania Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym dodając po kostce twarogu miksować na gładka masę masę podzielić na dwie części z czego jedna ma być tej mniejszej dodać kakao i zmiksować Na folii aluminiowej rozłożyć 15 herbatników ( lub 30 jeżeli robimy jedną chatkę a nie 2 małe) 3 na 5 sztuk. rozsmarować masę z kakao przykryć kolejną warstwą ciasteczek. posmarować cienko masą białą,na środku ułożyć ptasie mleczko lub galaretkę. Przykryć resztą masy dając najwięcej na sam środek Złożyć boki do środka przy pomocy folii i ściśle w folię aluminiową i odstawić do lodówki na noc rozpuść z cukrem cały czas mieszając. zdjąć z ognia dodać kakao i wymiesza aż się dodać zimne mleko mieszać energicznie aż powstanie lśniąca polewa Polewą polać ciasto i ozdobić posypką. Przed podaniem lekko schłodzić aby polewa zastygła Składniki na ciasto Chatka Puchatka: 54 herbatniki kostka margaryny 100 dkg twarogu szklanka cukru 4 żółtk a 2 łyżki kakao cukier waniliowy mleczna czekolada 2 łyżki wody łyżka margaryny Przepis: Ciasto Chatka Puchatka jest bardzo proste w przygotowaniu i nikt nie powinien mieć z nim problemu. Zaczynamy od wyciągnięcia miksera. Mikser będzie nam potrzebny do ubicia zaraz na początku żółtek z cukrem i cukrem waniliowym. A więc miksery w dłonie i ucieramy. Kiedy żółtka będą utarte na puch powoli dodajemy margarynę łyżkami stale ucierając masę. A następnie w ten sam sposób – stale ucierając – dodajemy do masy twaróg. Masę serową dzielimy na 3 części i do jednej dodajemy kakao. Następnie układamy na aluminiowej folii 3 rzędy po 6 herbatników w każdym i na to wykładamy jedną część sera bez kakao. Potem układamy kolejne 18 herbatników a na nie wykładamy ser z kakao, na to znów 18 herbatników i pozostały ser. Teraz zawijamy całość w trójkąt, chwytając za brzegi folii. Zawijamy folię i sernik Chatka Puchatka ląduje na 2 godzinki w lodówce. Po 2 godzinach wyciągamy ciasto, wykładamy na jakiś talerz, tekturkę, itp. I polewamy sernik polewą czekoladową stworzoną z mlecznej czekolady, wody i margaryny. Całość znów odkładamy do lodówki na kilka godzin, aż herbatniki zrobią się miekkie. Życzymy smacznego!!! Ciasto Chatka Puchatka – galeria:

chatka puchatka ciasto przepis